Funciones
Buscamos para la zona de Valencia, un/a jefe de cocinero/a responsable con experiencia previa en cocina de colectividades y liderando equipos.
Funciones:
- Supervisar los menús servidos
- Gestión materias primas
- Supervisión Procedimientos APPCC
- Gestión de personal
- Gestión de fichajes
- Cocina de colectividades
Se ofrece
- Incorporación inmediata
- Contrato de 3 meses + indefinido
- Jornada completa 40h
- Horario de Lunes a Viernes en flexibilidad horaria (según necesidades cocina, incluyendo fines de semana).
- Salario acorde con experiencia aportada
📌 Responsable de Cocina y Gestión (Valencia)
🏢 Compass Group España
📍 Valencia
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.