*“El mundo es tuyo con Meliá”*
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En
Gran Meliá Fénix
, hotel de lujo referente en Madrid, buscamos incorporar un/a
Ayudante de Cocina
para una
sustitución temporal por vacaciones
, formando parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica y el servicio excepcional que caracteriza a la marca Gran Meliá.

Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres desarrollar tu experiencia en un ambiente hotelero de prestigio, esta oportunidad es para ti.

¿Cuáles serán tus funciones?




- Apoyar en la preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- Realizar tareas de preelaboración (limpieza, corte y preparación de materias primas).
- Colaborar en el montaje y presentación de elaboraciones gastronómicas.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo y equipos de cocina.
- Controlar el correcto almacenamiento y conservación de alimentos.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Dar soporte al equipo de cocina durante los diferentes servicios del hotel.

¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como Ayudante de Cocina, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
- Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorable).
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmos dinámicos.
- Actitud positiva, orientación al det

📌 Ayudante de cocina (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid