DESCRIPCIóN
Técnico/a de Calidad

Grup Montaner busca Técnico de Calidad, para empresa ubicada en Bonmatí. Líder en la fabricación de productos de pastelería, reconocida por ser una de las fábricas más grandes de Europa, se encuentra en proceso de expansión y crecimiento constante, y buscamos incorporar talento al equipo para mantener la excelencia en nuestros procesos y productos.

Buscamos un/a profesional riguroso/a y comprometido/a con la calidad para unirse a nuestro equipo en el turno de noche o en fines de semana. Serás responsable de garantizar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso productivo.

Funciones Principales:
- Velar por el estricto cumplimiento de la normativa IFS (International Featured Standards) y otras regulaciones aplicables durante todo el proceso de fabricación.
- Realizar controles de calidad *onsite*, supervisando las materias primas, los productos en proceso y los productos terminados.
- Monitorizar y asegurar la correcta aplicación de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF)



y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por parte del personal operativo.
- Identificar, registrar y analizar no conformidades, proponiendo y supervisando la implementación de acciones correctivas y preventivas.
- Participar en auditorías internas y externas de calidad.
- Gestionar la documentación relacionada con los procesos de calidad.
- Colaborar en la mejora continua de los sistemas de gestión de calidad.
- Supervisar las condiciones higiénico-sanitarias de las instalaciones y equipos.
- Realizar análisis físico-químicos y microbiológicos básicos, según sea necesario.

Se Ofrece:
- Estabilidad Laboral: Incorporación a un proyecto estable en una empresa consolidada y en plena expansión.
- Desarrollo Profesional: Posibilidad de crecer y desarrollarte en una compañía líder en el sector de la pastelería.
- Condiciones Económicas:
- Retribución inicial bruta anual de 26.500 €.
- Plus de noct

📌 Técnico/a de Calidad (Bonmatí)
🏢 Grup Montaner
📍 Bonmatí