Responsabilidades
- Coordinar y supervisar el trabajo del personal en el turno asignado.
- Garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción en tiempo, coste y calidad.
- Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y calidad alimentaria.
- Organizar y asignar tareas al equipo, optimizando recursos.
- Resolver incidencias en línea de producción, asegurando continuidad operativa.
- Reportar resultados de turno y proponer mejoras en procesos productivos.
- Colaborar con mantenimiento, calidad y logística para asegurar la eficiencia global.

Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años en entornos productivos de alimentación.
- Conocimiento de procesos de producción industrial y normativa de seguridad alimentaria.
- Experiencia en gestión de equipos de trabajo.
- Formación técnica (valorable en Producción, Alimentación, Ingeniería o similar).
- Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

📌 Encargado de producción de turno (España)
🏢 Behum
📍 España