Grupo 5 es una empresa especializada en la gestión y el desarrollo de servicios sociales y sociosanitarios. Está formada por un equipo de más de 4.700 profesionales que damos atención diariamente a 5.100 personas que se encuentran en situación de vulnerabilidad social para mejorar su bienestar y calidad de vida. Damos atención en más de 150 centros y servicios en las áreas de salud mental, neurorrehabilitación, mayores, dependencia, emergencias sociales, personas sin hogar, protección a la infancia y educación social.
Actualmente, estamos buscando un/a Cocinero/a para que se incorpore en nuestro centro CIAN ZARAGOZA.
¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA?
Elaboración de las comidas necesarias durante el día para las personas usuarias (comida, cena, almuerzo y merienda, en su caso)
Limpieza y cuidado de la zona de cocina y despensa
Elaboración de listas de la compra semanales de comida
Elaboración de listas de la compra de materiales de limpieza para cocina
Seguimiento y control de los protocolos y procedimientos de APPCC
Realización del pedido y control y registro de la recepción del mismo. Control de almacén y cámaras (inventario).
Supervisión de los proveedores en relación a todas las necesidades de cocina
Guardado de muestras de comida diarias
Tomas de temperatura de las comidas realizadas
Emplatado de los alimentos en las diferentes comidas diarias y control del gramaje del mismo en base a las fichas técnicas de los platos.
Colaborar y participar en las actividades formativas internas y externas que se propongan al y desde el centro.
Contribuir al desarrollo de los planes de mejora que se implementen.
¿QUÉ BUSCAMOS?
Titulación requerida (MANIPULADOR DE ALIMENTOS ESTUDIOS DE COCINA)
¿QUÉ OFRECEMOS?
Horario: viernes, sábados y domingos
Contrato: indefinido
Jornada: 20 horas semanales
Salario: según
📌 Cocinero/a, indefinido, CIAN ZARAGOZA
🏢 GRUPO 5 ACCION Y GESTION SOCIAL
📍 Zaragoza
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.