Somos una empresa especializada en servicios de restauración social, catering y vending a colegios, universidades, hospitales, residencias de tercera edad, empresas, organismos oficiales y cuerpos de seguridad del Estado.

Fundada en 1983, con presencia en toda España. Ofrece 30.000 servicios al día a 160 clientes y cuenta con más de 2.100 profesionales.

Buscamos personas que compartan nuestros valores: profesionalidad, innovación, flexibilidad y que quieran unirse a nuestro proyecto de empresa en el que la igualdad de oportunidades es otro rasgo que nos define.

Desde Albi necesitamos incorporar una persona con perfil de
Dietista para ocupar la posición de Encargado/a de Centro

.

La persona que se incorpore con nosotros será responsable de dar soporte al Jefe/a de Área en la gestión del servicio de uno de los centros, garantizando la calidad del mismo y la satisfacción de nuestros clientes.

Entre sus
funciones

estará:
- Gestionar del equipo a su cargo, garantizando un buen ambiente de trabajo, su formación y desarrollo.




- Apoyar en la correcta gestión y rentabilidad de compras de materia prima, supervisando las compras realizadas en los centros, inventarios, stock.
- Supervisar la elaboración de menús, definir cargas nutricionales, dietas específicas, etiquetados, etc.
- Supervisar el cumplimiento de normativas en materia de calidad, seguridad alimentaria, medioambiente y PRL, asegurándose que su equipo tiene la formación necesaria, coordinando la formación inicial y continua y garantizando su cumplimiento.
- Mantener la interlocución directa con el cliente, garantizando la satisfacción del servicio, atendiendo sus necesidades, propuestas e incidencias que puedan surgir en el servicio.
- Proponer e implementar nuevas iniciativas para la mejora del servicio.

Se ofrece

:
- Contrato sólido
- Lunes a Viernes de 7:00 a 15:00 horas

Requisitos mínimos:
- Formación en Nutrición Humana y Dietética.
- Experiencia de al menos 2 años como Dietista
- Experiencia en ges

📌 Encargado/a de Centro (Ávila)
🏢 Albi Restauración
📍 Ávila