13 ago
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ANSOL GERIATRICS
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Alella
13 ago
ANSOL GERIATRICS
Alella
Cocinero/a - Residencia Alella Mar
Somos Ansol Geriàtrics, grupo especializado en la atención y cuidado de personas mayores con presencia en diversas residencias de Cataluña. Nuestro centro Alella Mar es un espacio dedicado al bienestar integral de nuestros residentes, donde el equipo humano es el pilar fundamental de nuestra actividad.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un equipo estable y comprometido
Contrato según convenio
Horario: de lunes a viernes de 10:00h a 14:00h y de 17:00h a 20:00h, sábados de 10:00h a 15:00h
Plus de transporte de 150€/mes
Centro accesible en transporte público, aunque se recomienda vehículo propio
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en cocina, ya sea en restauración, colectividades o ambiente similar
Persona con ganas de trabajar, responsable y con buena actitud
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos
Se valorará disponer de vehículo propio por la ubicación del centro
Funciones del puesto
Elaboración y preparación de los menús diarios adaptados a las necesidades nutricionales de los residentes
Gestión de la mise en place y organización de la cocina
Control de stocks, recepción de materias primas y gestión de proveedores
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC
Limpieza y mantenimiento del área de cocina e instalaciones
Coordinación con el equipo de sala y otros profesionales del centro
📌 Cocinero/a - Jornada completa - Alella Mar
🏢 ANSOL GERIATRICS
📍 Alella