Descripción de la empresa
haziaberri/ Grupo Bberri es una empresa del sector hostelero y gastronómico situada en Pamplona, reconocida por su apuesta por la cocina de calidad y una experiencia de cliente cuidada. Trabajamos combinando tradición y creatividad, con equipos dinámicos y orientados al servicio. Fomentamos un entorno de trabajo cercano, colaborativo y con oportunidades de desarrollo profesional. Buscamos personas que quieran crecer dentro del grupo y aportar ideas para mejorar nuestros servicios y procesos.

Descripción del puesto
Como Gerente, te encargarás de la gestión integral del establecimiento, coordinando el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio excelente y una experiencia memorable para cada cliente. Supervisarás la operativa diaria, la planificación de turnos, el control de costes, la gestión de proveedores y el cumplimiento de los estándares de calidad. También participarás en la definición de objetivos comerciales, acciones de marketing local y mejora continua de procesos internos. Este es un puesto a jornada completa,



presencial y ubicado en Pamplona.

Requisitos
- Experiencia previa en gestión de equipos en hostelería o restauración, con capacidad para liderar, motivar y coordinar personas en entornos dinámicos.
- Aptitudes sólidas de organización y planificación, incluyendo control de inventarios, gestión de compras, análisis de costes y manejo básico de herramientas informáticas de gestión.
- Orientación clara al cliente, con excelentes habilidades de comunicación, resolución de conflictos y capacidad para mantener un ambiente de trabajo positivo.
- Formación relacionada con gestión empresarial, turismo, hostelería o similar, y valorable conocimiento de idiomas (especialmente inglés) para tratar con clientela internacional.
- Flexibilidad horaria, responsabilidad y actitud proactiva para proponer mejoras, adaptarte a cambios y contribuir al crecimiento de la empresa.

📌 Gerente (Pamplona)
🏢 Baserriberri / Grupo Bberri
📍 Pamplona