13 ago
|
Barcelona Activa
|
España
13 ago
Barcelona Activa
España
Cuiner/a
Escalfar i preparar els àpats segons les indicacions establertes (plats calents i freds).
Preparar i condicionar el servei: tallar pa, rentar fruita i amanides, muntar safates, coberts i parament.
Controlar temperatures d'aliments, neveres i congeladors, i registrar-les segons protocol.
Recollir i conservar mostres de menjar per garantir la seguretat alimentària.
Netejar i desinfectar forns, superfícies, estris, office, rentavaixelles i àrees de treball.
Realitzar la neteja setmanal de mobiliari (cuina, magatzem i office) i estris complementaris (salers, setrilleres, etc.).
Gestionar residus i reciclatge de materials generats durant el servei.
Col·laborar amb l'equip de cuina i informar de qualsevol incidència a la persona responsable.
- Tipus de relació professional: Contracte
- Tipologia de contracte: Temporal
- Durada de contracte: 1 any prorrogable a 3 anys
- Núm. Hores setmanals: 20
- Horari: caps de setmana i festius de 12:00 a 15:00 i de 19:00 a 22:30 i suplències puntuales entre setmana.
- Retribució brut anual:
808,24 euros bruts mensuals i 7,15 euros per hora treballada en diumenges o festius.
- Categoria professional: Auxiliars
- Formació reglada requerida: a. Estudis Primaris - a. Estudis Primaris
- Formació complementària: Carnet de manipulació d¿aliments (imprescindible).
Experiència i/o formació relacionada amb cuina bàsica, manipulació d¿aliments o neteja.
- Temps d'experiència:
- Altres requeriments específics: Permís de treball i de residencia (imprescindible) / Residència a Barcelona (recomanable) / Nº de la seguretat social
Certificat de situació d¿exclusió social (emès pels Serveis Socials) (imprescindible)
DARDO i DONO actualitzats
- Competències personals més desenvolupades: Treball en equip i Cooperació, Aprenentatge i utilització de coneixements, Flexibilitat i Gestió del Canvi, Planificació i organització, Iniciativa, Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Idiomes: Castellà - Bàsic, Català - Bàsic
📌 Cuiner/a (España)
🏢 Barcelona Activa
📍 España