Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona para espacio de eventos situado en la zona noroeste de la Comunidad de Madrid:

JEFE DE COCINA

Buscamos profesionales con al menos 5 años de experiencia en la gestión integral de cocina, preferiblemente en espacios dedicadas a eventos.

Funciones:
• Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)
• Gestión de compras.
• Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y stocks.
• Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.
• Optimización del food-cost.




• Creación de un ambiente de trabajo positivo.

Condiciones:
• Puesto sólido.
• Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional.
• Jornada completa con dos días libres.
• Turnos seguidos.
• Salario: 30.000 euros brutos anuales.

Requisitos:
- 5 años de experiencia como jefe de cocina
- Vehículo propio.
- Deseable experiencia previa en Catering de gama media - alta y en fincas de eventos.
- Residencia en la zona Noroeste Comunidad de Madrid.

📌 JEFE DE COCINA. ESPACIO DE EVENTOS ZONA NOROESTE (España)
🏢 Life Gourmet Catering
📍 España