En COVAP, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, buscamos incorporar una persona profesional del corte de jamón, con experiencia en el tratamiento y presentación de los productos ibéricos, en la zona de Santander.
Responsabilidades:
* Realizar cortes profesionales de jamón ibérico y embutido, garantizando el máximo aprovechamiento y la calidad en cada loncha.
* Mantener el puesto de trabajo en óptimas condiciones de limpieza y organización, siguiendo las normativas sanitarias.
* Ejecutar tareas operativas como la desinfección de bolsas para sala blanca, recogida de piezas iniciadas, reposición de vacío y traslado a cámara de atemperado.
* Supervisar la gestión del stock y la caducidad del producto.
* Cumplir con los EPIs del puesto (guantes anticorte, botas de seguridad, uniforme, mandil y gorro).
* Recomendar a cada cliente el producto que mejor se adapte a su necesidad.
Ofrecemos:
* Contrato temporal.
* Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
* Ambiente de trabajo colaborativo.
* Formación continua para el desarrollo profesional en el sector.
Remuneración acorde con la experiencia y el desempeño.
Si eres una persona proactiva, con pasión por el corte de jamón y ganas de formar parte de un equipo enérgico y profesional, queremos conocerte
Ofrecemos:
* Incorporación a una empresa líder en el sector agroalimentario, con una fuerte tradición y prestigio en productos ibéricos.
* Un entorno de trabajo vibrante, con un equipo comprometido y profesional.
Requisitos mínimos:
* Experiencia demostrable de al menos 1 año como cortador de jamón ibérico.
* Habilidad de corte a mano y en la presentación del producto. Valorable curso de corte.
* Conocimiento sobre los productos ibéricos, especialmente en jamones y embutidos.
* Orientación a la mejora continua, con actitud proactiva hacia la optimización de procesos y resultados.
* Capacidad para el trabajo en equipo, manteniendo una comunicación fluida y colaboración constante con compañeros
📌 Cortador/a de Jamón eventual en Santander (España)
🏢 Covap
📍 España