Cocinero o cocinera en hostelería (España)

Cocinero o cocinera en hostelería (España)

13 ago
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Domusvi
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España

13 ago

Domusvi

España

En DomusVi, cuidar es mucho más que una profesión: es compartir humanidad, crecer cada día y formar parte de un equipo con verdadero propósito. Buscamos personas con vocación, que quieran desarrollarse en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto están presentes en cada gesto y en cada colaboración.
¿Por qué DomusVi?
Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos. Trabajamos desde una visión cercana, competente y humana, donde cada persona cuenta: usuarios/as, profesionales y familias.
Lo que vas a encontrar en DomusVi:
* Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas.
* Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña y escucha.
* Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades.
* Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad.
¿Cuál será tu misión?
Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.
¿Qué aportarás como cocinero/a?




* Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar.
* Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega.
* Realización y control de inventarios físicos tanto de productos de alimentación como del material de cocina.
* Mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propios de la cocina.
* Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración y condimentación de las comidas con arreglo a los regímenes y menús alimentarios.
* Montaje de carros para servicio de comida o supervisión de esta función cuando sea delegada al ayudante/a de cocina.
* Realizar pedidos a proveedores/as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior.

📌 Cocinero o cocinera en hostelería (España)
🏢 Domusvi
📍 España

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