Jefe/a de Sala (2º) – Sibuya Urban Sushi Bar – Las Rozas (Madrid)
Responsabilidades

Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
Apoyar en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
Resolver incidencias que puedan surgir en el local.
Realizar apertura y cierre de caja.
Impartir formación al equipo y nuevas incorporaciones.
Cumplir con normativas de seguridad laboral y sanitaria.
Requisitos

Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
Experiencia con herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
Manejo de Microsoft Office.
Capacidad de liderazgo.
Ganas y energía para crecer con nosotros.
Español avanzado.
Incentivos

~ Incorporación inmediata.
~ Contrato indefinido.
~ Jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas).
~2 días de descanso a la semana.
~ Salario según convenio: 14 887 € bruto anual + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias).
~ Variable adicional por consecución de objetivos.
~ Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans.
~ Ubicación: C. Bruselas, 36, 28232 Las Rozas de Madrid.

📌 JEFE/A DE SALA DE RESTAURANTE (España)
🏢 GRUPO SIBUYA
📍 España