IBAI by Paulo Airaudo , restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra.
Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, queremos conocerte
¿Qué harás?
Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.
Organización y gestión de tu partida.
Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo.
Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio.
Buscamos personas con:
Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.
Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin.
Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo.
Pasión por la cocina y atención al detalle.
Incorporación inmediata.
Te ofrecemos:
Contrato fijo desde el primer día.
Jornada completa de lunes a viernes .
Sábados y domingos libres .
Incorporación inmediata.
Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo.

📌 Cocinero/Jefe de partida Indefinido (España)
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 España