¿QUÉ TE OFRECEMOS?
- Contrato indefinido y salario competitivo
- 25% de descuento como empleado/a
- Equipo joven, vibrante y multicultural
- Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
- Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos a alguien que no solo gestione... sino que inspire . Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia .
Algunas de tus responsabilidades serán:
- Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
- Gestión de equipos : horarios, formación, entrevistas y clima laboral
- Control de inventarios, stock y mermas
- Relación con proveedores y control de costes
- Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
- Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
- Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Requisitos:
Valoraremos:
- Experiencia en Restauración organizada
- Residencia cercana al puesto de trabajo

📌 Gerente/a - CC Heron City (Las Rozas) (España)
🏢 VEZZO
📍 España