Uno de los proyectos más diferntes de San Sebastián de los Reyes está buscando ampliar su equipo de cocina.
Condiciones
Contrato fijo, con 2 meses de prueba.
6 semanas de vacaciones al año.
Jornada semanal de 40 horas.
2 días seguidos de descanso.
Tipo de cocina y responsabilidades
- Usar el horno.
- Elaborar a baja temperatura.
- Fechar, etiquetar y controlar las elaboraciones al vacío en las cámaras.
- Colaborar con el equipo en la mise en place del servicio.
- Gestionar el orden de las cámaras de frío y congelación.
- Observar las normativas de higiene y APPCC.
Su carta está orientada a cocina mediterránea con algunos toques diferentes.
Requisitos
Idealmente personas que cuenten con al menos el Título de Grado medio en cocina.
Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a.
Ganas de seguir creciendo y aprender.
Cómo aplicar
Inscríbete y escríbeme para saber más.
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🏢 Cliente Zer0
📍 España
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