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Melia Hotels International S.A.(Meliá)
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España
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Melia Hotels International S.A.(Meliá)
España
Melia Hotels International S.A.(Meliá) busca un/a cualificado para asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, con responsabilidad sobre la planificación y ejecución de estrategias de producto, servicio y gestión de equipos en cocina y puntos de venta.
Deberá implantar la metodología F&B; de la empresa, gestionar P&L; y KPIs, y participar en la estrategia de precios para eventos y reuniones, manteniendo consistencia en la calidad y estándares de servicio.
📌 F&B Operations Manager (España)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 España