¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria Te estamos buscando
Buscamos encargado/a para nuestros locales ubicados en Palma de Mallorca, que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente, amasando todas sus mañanas
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato indefinido con salario fijo competitivo
Descuento de empleado del 25%
Diferentes jornadas para que puedas compatibilizar con tus estudios u otro trabajo
Posibilidad de realizar horas complementarias.
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional
Capacitación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional.
¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
Operativa diaria del local (horneado, cafetería,



atención al cliente, etc.)
Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
Inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
Resolución de incidencias y conflictos
Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

📌 Store Manager Coffee (España)
🏢 Santagloria
📍 España