En Castilla Termal Hoteles , buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee. ¿Jefe/a de Partida y Cocinero/a Actualmente estamos buscando Jefe/a de Partida y Cocinero/a para unirse al equipo de cocina de nuestro hotel 4★ Castilla Termal Olmedo (Valladolid) . Buscamos profesionales apasionados por la cocina, comprometidos con la calidad y con un claro enfoque en la excelencia culinaria.
Responsabilidades Como Jefe/a de Partida:
Serás la persona encargada y responsable de la preparación y presentación de los platos de tu partida, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina.
Te harás cargo de una de las partidas de alimentación, coordinando y gestionando el equipo asignado.




Colaborarás en la realización de pedidos y control de materias primas.
Velarás por la correcta conservación y manipulación de los alimentos.
Realizarás el seguimiento y control de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
Como Cocinero/a:
Elaboración y presentación de platos según los estándares de calidad establecidos.
Apoyo en las distintas partidas de cocina cuando sea necesario.
Colaboración activa con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
¿Contrato indefinido y jornada completa.
Estimulante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
Formación continuada a cargo de la empresa.
Experiencia profesional mínimo de 1 año como jefe/a de partida o cocinero/a en hoteles de 4* o 5*
Formación en cocina.
Titulación en manipulador de aliment

📌 Cocineros/as y Jefe/a de Partida (Olmedo)
🏢 Castilla Termal Hoteles
📍 Olmedo