El nostre Restaurant s'està donant a conèixer de forma positiva, actualment gaudeix d'una molt bona acollida per part dels nostres clients que valoren la nostra oferta culinària, l'ambient agradable i el servei. Descripció de l'oferta Cap de Cuina i Cuiner/a a Comarca Pla de l'Estany Busquem un/una Cap de Cuina i/o Cuiner/a amb les següents responsabilitats:
Reproduir els plats de la carta seguint les receptes existents.
Crear i escandallar els nous plats per tal d’introduir-los a la carta nova.
Gestionar la producció necessària per du a terme els serveis.
Portar a terme la gestió de les compres amb els proveïdors actuals i possibles nous proveïdors.




Saber dirigir els ajudants de cuina i organitzar la feina per que un equip a escala humana pugui du a terme els serveis.
Perfil del candidat/a
Experiència prèvia demostrable en el sector.
Persona responsable, compromesa i amb ganes d’implicar-se en el projecte.
Condicions de treball
Previsió d'incorporació: a convenir.
Valoració de l'experiència i aportació.
Requisits formatius: Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació en Cuina i Gastronomia.
Experiència mínima: com a responsable de cuina.
Localització: Banyoles, Comarca Pla de l'Estany.
J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a estable (Banyoles)
🏢 flora
📍 Banyoles