Ubicación
Viladecavalls (Zona Terrasa)
Misión del puesto
La persona seleccionada será responsable de liderar y coordinar el equipo de producción durante el turno asignado, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción en términos de calidad, seguridad, eficiencia y coste, asegurando el correcto funcionamiento de los procesos industriales y promoviendo una cultura de mejora continua.
Funciones y responsabilidades
Dirección y coordinación del equipo de producción en el turno asignado.
Garantizar la producción en términos de cantidad y calidad.
Control de los procesos industriales.
Formación del personal a cargo, tanto a nivel operativo como en el cumplimiento de registros.
Cierre de las hojas de producción.
Implantar, coordinar y realizar el seguimiento de la cultura de calidad en su turno.
Gestionar los lotes de fabricación y mantener actualizados los parámetros operativos de los equipos de producción y envasado. Supervisar y validar todas las producciones y envasados realizados durante su turno.
Seguimiento del control de proceso de todas las fabricaciones.




Gestionar las recuperaciones de producto de acuerdo con los criterios validados.
Formar al personal de su turno en materia de calidad, así como en los diferentes aspectos técnicos que permitan la correcta fabricación y envasado de los productos.
Organizar y coordinar el turno de trabajo.
Realizar el seguimiento del planning y modificarlo en caso necesario.
Lanzar y cerrar las hojas de fabricación correspondientes a las producciones finalizadas y supervisadas durante el turno.
Gestionar, analizar y promover acciones correctivas derivadas de las no conformidades.
Requisitos de formación
Grado universitario en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) o titulación universitaria de la rama científico-técnica.
Valorable Máster en Organización e Ingeniería de la Producción o Dirección de Plantas Industriales.
Experiencia
Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares dentro del contexto

📌 Responsable de producción (Viladecavalls)
🏢 Norte-Eurocao
📍 Viladecavalls