Oferta de empleo: Cocinero/a
Ubicación: Iberik Gran Balneario de Guitiriz (Guitiriz, Lugo)
Incorporación: Inmediata
Jornada: Completa
En Iberik Gran Balneario de Guitiriz buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de Cocina. La persona seleccionada participará en la elaboración de la oferta gastronómica del establecimiento, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de los estándares de la cadena.
Funciones principales:
Elaboración y presentación de los platos según las fichas técnicas y estándares establecidos.
Organización y preparación de la mise en place.
Control de la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos.
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina.
Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Requisitos:
Experiencia previa como cocinero/a,



preferiblemente en hoteles o establecimientos de restauración.
Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorable).
Conocimientos de manipulación de alimentos y normativa de seguridad alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación a la calidad.
Disponibilidad para incorporación inmediata.
Se ofrece:
Incorporación inmediata.
Contrato fijo.
Jornada completa.
Integración en un equipo profesional y consolidado.
Posibilidades de desarrollo profesional dentro de Iberik Hoteles.
Iberik Hoteles está comprometida con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, en el acceso al empleo, la formación y la promoción profesional, evaluando las candidaturas exclusivamente en función de los criterios de mérito y capacidad, sin discriminación alguna.

📌 Cocinero/a (Guitiriz)
🏢 Iberik Hoteles
📍 Guitiriz