Yurest

Somos una compañía tecnológica especializada en la digitalización de la gestión operativa en el sector de la hostelería. Su producto principal es un ERP modular que centraliza en tiempo real todas las áreas de un negocio hostelero: compras, cocina, stocks, recursos humanos, área financiera y APPCC, entre otras.

La misión

Yurest ha duplicado ingresos año tras año y hoy más de 1.400 establecimientos de restauración operan con nuestra plataforma. El motor inbound funciona: 5 Account Executives y 2 SDRs generando resultados. Lo que buscamos ahora es al Head of Sales que escale ese equipo al doble en 12 meses y construya desde cero nuestro motor outbound. Reportarás directamente al Chief Revenue Officer.

No buscamos un VP de despacho. Buscamos un player-coach: alguien que ha estado en el barro, que sigue sabiendo cerrar, y que cuando un AE se atasca en una demo, entra, la lidera y enseña cómo se hace. Si tu equipo no te admira por cómo vendes, este rol no es para ti.

El rol
- Lo que heredas:
un equipo de 4 AEs + 2 SDRs con proceso inbound en marcha,



CRM operativo (GoHighLevel) y pipeline con tracción real.
- Lo que construyes:
el doble de equipo en 12 meses y un motor outbound completo - ICP, secuencias, cadencias, contratación de SDRs outbound y targets de pipeline generado.

Responsabilidades:

Liderazgo player-coach
- Liderazgo directo del equipo de AEs y SDRs, con cuotas individuales y colectivas y cultura clara de accountability.
- Venta activa en cuentas estratégicas: demos, negociaciones y cierres relevantes los lideras tú cuando hace falta. Lideras desde el ejemplo, no desde el reporting.
- Coaching continuo: detección de gaps de habilidad, sesiones de feedback, planes de mejora individuales y shadowing en llamadas reales.

Lanzamiento del motor outbound
- Definición del ICP y la estrategia outbound: segmentos, mensajes, canales (cold email, cold calling, LinkedIn).
- Diseño de secuencias y cadencias, con targets claros de pipeline generado por SDR.
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📌 Head of Sales (Valencia)
🏢 Yurest
📍 Valencia