Gestionamos múltiples espacios, cafeterías y servicios orientados a crear experiencias excelentes para nuestros miembros, clientes y equipos. Buscamos un/a Head of Operations con una sólida trayectoria en hostelería para liderar, optimizar y escalar nuestras operaciones.
Una persona con una mentalidad muy ejecutiva, orientada a resultados y con una gran capacidad para liderar equipos. Buscamos a alguien que haya gestionado restaurantes o grupos de restauración, que conozca en profundidad la operativa diaria del negocio y que sea capaz de combinar liderazgo, análisis y ejecución.
Supervisar y optimizar las operaciones de las diferentes líneas de negocio del grupo.
Analizar ventas, márgenes, costes laborales, productividad e indicadores principal de negocio.
Garantizar una excelente experiencia tanto para clientes como para los equipos.
Dar soporte en la apertura de nuevos proyectos y asegurar su correcta integración operativa.




Mínimo 5 años de experiencia en puestos de dirección o gestión de operaciones en hostelería.
Experiencia gestionando múltiples unidades de negocio, restaurantes o equipos de gran tamaño.
Perfil altamente analítico y orientado a datos.
Dominio avanzado de Excel y herramientas de reporting.
Alta energía, iniciativa y capacidad de ejecución.
Experiencia en grupos de restauración con múltiples ubicaciones.
Conocimientos de control de costes, escandallos y planificación de personal.
Experiencia en empresas en fase de crecimiento.
Experiencia en coworking y real estate.
Un equipo ambicioso y orientado a la excelencia.
Salario competitivo según experiencia, con componente variable vinculado a objetivos.

📌 Operations and Development Executive (Barcelona)
🏢 Itnig - Startup Ecosystem
📍 Barcelona