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Empresa: H&H; Grup
Estamos seleccionando F&B; MANAGER PARA HOTEL DE CADENA INTERNACIONAL en Barcelona. Si tienes ganas de incorporarte a un actual proyecto, eres entusiasta, orientado/a a resultados, con vocación de servicio y disfrutas con la gestión del día a día, queremos conocerte En dependencia de la Dirección del Hotel, entre tus funciones estará:
- Gestionar las operaciones de F&B; dentro de las pautas presupuestadas y los estándares marcados por la compañía.
- Relación y negociación con proveedores, gestión de compras e inventarios.
- Liderazgo, formación y motivación del equipo a su cargo.
- Gestión integral del servicio de restauración, incluyendo los eventos realizados en las instalaciones del hotel.
- Gestión de los resultados de ventas, rentabilidad y productividad del área a su cargo.
Si crees que esta es tu oferta, apúntate Queremos conocerte
📌 F&B Manager (Barcelona)
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📍 Barcelona