Grupo bodeguero gallego, en proceso de crecimiento y expansión, busca incorporar a su equipo un/a Responsable de Viticultura para sus bodegas localizadas en Ribeira Sacra, Valdeorras y Rías Baixas.

? ¿Cuál será tu misión?
Serás una pieza fundamental en el control de viñedo del Grupo en diferentes D.O. gallegas para la obtención de una uva óptima para la elaboración de vinos de calidad .

? Principales funciones
Presupuestación del Área: Elaborar el presupuesto anual de viticultura (compra de uva, fitosanitarios, materiales y maquinaria), realizando el seguimiento mensual y analizando desviaciones.
Negociación y Compra de Uva: Negociar tarifas, condiciones y gestionar la compra de uva con viticultores y proveedores externos, ofreciendo asesoramiento técnico puntual cuando sea necesario.
Aprovisionamiento y Stocks: Negociar con proveedores la adquisición de maquinaria, fitosanitarios y materiales de viñedo; emitir pedidos de compra y controlar el nivel de existencias (stocks).
Coordinación de Labores: Planificar, programar y supervisar todos los trabajos y labores agrícolas (poda,



encepado, deshojado, etc.) en los diferentes viñedos del grupo.
Estrategia Fitosanitaria: Diseñar y ejecutar estrategias preventivas y correctivas para el control de plagas y enfermedades, garantizando la sanidad de la uva en coordinación con el Responsable Técnico de Bodega.
Cuaderno de Campo Integrado: Registrar de forma minuciosa en el sistema ERP todas las labores culturales, tratamientos fitosanitarios aplicados y variables climáticas observadas.
Organización del Personal: Asignar, organizar y supervisar las tareas diarias del personal operario de campo para garantizar una correcta ejecución de los trabajos.
Gestión de Campañas (Vendimia): Liderar la selección, contratación y despliegue del personal temporal para campañas agrícolas y coordinar la contratación de empresas de servicios externos autorizadas.
Capacitación y Seguridad: Formar y supervisar a los operarios en buenas prácticas agríc

📌 Responsable de Viticultura (Chantada)
🏢 Méndez-Rojo
📍 Chantada