13 ago
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Masqmenos
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Huelva
En Vezzo estamos cocinando algo grande y tú puedes ser el ingrediente que falta para nuestra nueva apertura situada en CC Holea (Huelva).Responsable de cocinaBuscamos a esta persona para ayudar a transportar a nuestros clientes a la Piazza italiana durante el servicio.Qué ofrecemosContrato indefinido, salario fijo competitivo y retribución variable.Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos.Capacitación continua y desarrollo profesional.Descuento del 25% en todas nuestras marcas.Equipo joven, dinámico y multicultural.RequisitosExperiencia en restauración organizada.Residencia cercana al puesto de trabajo.ResponsabilidadesPreparación, dirección y coordinación del servicio en cocina.Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas.Inventarios, control de stock y de merma.Gestión del ciclo completo de proveedores.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad ntrol y supervisión del APPCC y auditorías.Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito!
📌 Encargado/A De Cocina C.C. Holea (Huelva)
🏢 Masqmenos
📍 Huelva