Funciones:
- Apoyar en la preparación y elaboración de los alimentos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.
- Realizar las tareas de preparación previa (mise en place) para garantizar el correcto desarrollo del servicio.
- Colaborar en el montaje, emplatado y presentación de los platos.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina, utensilios y equipos de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (APPCC).
- Velar por el correcto uso y mantenimiento de los equipos, herramientas e instalaciones de la cocina.
- Cumplir con la normativa interna y los procedimientos establecidos por el establecimiento.

Requisitos:
- Experiencia previa de al menos 1 año como Ayudante de Cocina..
- Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación a la calidad.

Se ofrece:
- Incorporación inmediata.
- Salario según convenio.
- Formación continua.
- Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la compañía.

📌 Ayudante de cocina (Peguera)
🏢 Hesperia World
📍 Peguera