Nombre oferta: Jefe/a de cocina (sustituci³n)
Periodo de la oferta: 30-07-2026 a 14-08-2026
Provincia: Madrid
Poblaci³n: Tres Cantos
Descripci³n: King's College Soto de Vi±uelas, ubicado en Tres Cantos, busca un/a Jefe/a de Cocina dinmico/a, organizado/a y comprometido/a para incorporarse al equipo al inicio del pr³ximo curso escolar. Esta posici³n tiene carcter temporal para cubrir una baja mdica y ofrece una excelente oportunidad para formar parte de un contexto educativo internacional de primer nivel. RESPONSABILIDADES: La principal responsabilidad del Jefe/a de Cocina ser coordinar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina del centro, garantizando la elaboraci³n de mens equilibrados, saludables y de alta calidad para alumnos y personal del colegio. Ser responsable de organizar al equipo de cocina, distribuir tareas, supervisar los procesos de preparaci³n y servicio, y asegurar el cumplimiento de los estndares de higiene, seguridad alimentaria y calidad establecidos por el centro. Asimismo, gestionar el control de existencias, pedidos,
recepci³n de mercancas y almacenamiento de productos, velando por una gesti³n eficiente de los recursos y minimizando el desperdicio alimentario. Adems, colaborar con la direcci³n y el equipo de comedor para garantizar un servicio excelente, adaptndose a necesidades dietticas especficas y contribuyendo a promover hbitos de alimentaci³n saludables entre los alumnos. EL CANDIDATO IDEAL DEBE TENER: Formaci³n en Cocina, Gastronoma o reas relacionadas. Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor. Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o en puestos de responsabilidad similares. Conocimientos s³lidos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria. Experiencia en gesti³n de equipos de cocina. Capacidad de organizaci³n, planificaci³n y liderazgo. Habilidades de comunicaci³n y trabajo en equipo. Actitud proactiva, responsable y orientada a la calidad del servicio. SE VALORAR: Experiencia previa en comedores escolares,
📌 Jefe/a de cocina (España)
🏢 Inspired Education Group
📍 España
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