- Nombre oferta: Cocinero/a
- Periodo de la oferta: 30-07-2026 a 14-08-2026
- Provincia: Madrid
- Poblaci³n: Boadilla del Monte
- Descripci³n: El Colegio Mirabal busca un/a cocinero/a dinmico/a, organizado/a y comprometido/a para incorporarse a su equipo de cocina. La persona seleccionada ser responsable de la elaboraci³n de mens saludables y equilibrados para alumnos y personal del centro, garantizando los ms altos estndares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
RESPONSABILIDADES:
La principal responsabilidad del cocinero/a ser la preparaci³n diaria de comidas siguiendo los mens establecidos, asegurando una correcta presentaci³n, calidad nutricional y satisfacci³n de los comensales.
Asimismo, ser responsable de la correcta manipulaci³n, conservaci³n y almacenamiento de los alimentos, manteniendo en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria. Deber colaborar en la planificaci³n de mens, el control de existencias, la recepci³n de mercancas y la gesti³n eficiente de los recursos de cocina.
Adems,
trabajar en estrecha colaboraci³n con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento del servicio de comedor, contribuyendo a crear un ambiente seguro, saludable y agradable para toda la comunidad educativa.
EL CANDIDATO IDEAL DEBE TENER:
Formaci³n en Cocina, Gastronoma o similar.
Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor.
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, colegios o comedores escolares.
Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y APPCC.
Capacidad de organizaci³n y planificaci³n.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presi³n.
Actitud proactiva, responsable y orientada a la calidad.
Sensibilidad hacia la alimentaci³n infantil y los hbitos saludables.
SE VALORAR:
Experiencia en elaboraci³n de mens infantiles y dietas especiales.
Conocimientos en nutrici³n.
Experiencia en entornos educativos o de restauraci³n colectiva.
Disponibilidad de incorporaci³n a principios del curso escolar.
- Requ
📌 Cocinero/a (España)
🏢 Inspired Education Group
📍 España
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