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Sobre Nômade Temple Ibiza
Nômade Temple Ibiza es más que un destino — es un santuario donde la naturaleza, la comunidad y el estilo de vida consciente se unen. Inspirados por el espíritu bohemio de la isla, combinamos hospitalidad con bienestar, gastronomía, música y cultura para crear experiencias significativas y elevadas.
Tu rol
Como Pastelero/a, serás responsable de crear postres, pasteles y productos de panadería de alta calidad que eleven la experiencia del cliente. Combinarás creatividad, precisión y técnica para ofrecer creaciones visualmente atractivas y deliciosas que reflejen la identidad de Nômade. Trabajarás estrechamente con el equipo culinario para garantizar consistencia, calidad y excelencia en cada postre servido.

Qué harás:
Preparar y elaborar una variedad de postres, pasteles y productos de panadería
Asegurar la consistencia, calidad y presentación de todos los productos de pastelería
Desarrollar y apoyar la creación de postres de temporada y nuevas propuestas de menú
Gestionar la mise en place de la sección de pastelería




Mantener la frescura y el almacenamiento adecuado de los ingredientes
Garantizar altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido
Controlar los niveles de stock y apoyar en los pedidos cuando sea necesario
Contribuir a la creatividad e innovación en la oferta de postres

Qué buscamos:
Pastelero/a con experiencia, pasión por los postres y creatividad
Sólidas habilidades técnicas en pastelería, repostería y emplatado de postres
Atención al detalle y sensibilidad estética
Persona organizada, estructurada y disciplinada en el trabajo
Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico
Trabajo en equipo con actitud positiva y proactiva
Mentalidad creativa y gusto por la innovación

Requisitos:
Experiencia previa como Pastelero/a o en un puesto similar en hostelería
Amplio conocimiento de técnicas de pastelería y producción de po

📌 Pastelero/a para Producción de (España)
🏢 Nomade Temple Madrid
📍 España