EULEN Flexiplán, S.A. selecciona para relevante empresa del sector de la alimentación, un/a Técnico/a de Calidad - Seguridad Alimentaria . La persona seleccionada se incorporará a nuestro equipo en las instalaciones de VILLARRABÉ.
Ejecutar las actividades relacionadas con la gestión de la calidad de la planta y laboratorio. Esto abarca la supervisión y aseguramiento del cumplimiento de la normativa de calidad en productos, procesos y procedimientos. La persona seleccionada deberá velar por el cumplimiento riguroso de las normas de Prevención de Riesgos, Medio Ambiente, Buenas Prácticas de Fabricación e Higiene, así como las normativas específicas de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Implementar y supervisar los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (ej. Realizar auditorías internas de calidad y seguridad alimentaria, identificando no conformidades y proponiendo acciones correctivas y preventivas.
Controlar y verificar la calidad de las materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Gestionar el laboratorio de control de calidad,



asegurando la correcta toma de muestras, análisis y registro de resultados.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) e Higiene en todas las áreas de la planta.
Investigar y gestionar las no conformidades, reclamaciones de clientes y devoluciones, proponiendo soluciones efectivas.
Elaborar informes técnicos y de seguimiento de indicadores de calidad.
Participar en la formación del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria.
Mantener actualizada la documentación relativa a los sistemas de gestión de calidad.
Colaborar en la mejora continua de los procesos productivos y de calidad.
Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y legislación aplicable.
Realizar seguimiento de parámetros críticos de control (PCC) y puntos de control (PC).
Participar en la evaluación de proveedores desde el punto de vista de la calidad.

In

📌 Técnico/a de Calidad (España)
🏢 Eulen Flexiplan
📍 España