Descripció de l'oferta Cap de Cuina i Cuiner/a a Comarca Pla de l'Estany
El nostre Restaurant s'està donant a conèixer de forma positiva, actualment gaudeix d'una molt bona acollida per part dels nostres clients que valoren la nostra oferta culinària, l'ambient agradable i el servei.

Son un projecte en ple creixement que aposta per la qualitat, oferint als seus treballadors la possibilitat de formar part d’un equip dinàmic i compromès, amb oportunitats de desenvolupar-se professionalment i aportar idees en un entorn diferent. Si tens passió per la gastronomia i ganes d’unir-te a un equip amb projecció, aquest és el lloc ideal per a tu. Oferim unes bones condicions de treball dins un ambient tranquil i agradable.
Funcions i requisits de la vacant
Busquem un/una Cap de Cuina i/o Cuiner/a amb les següents responsabilitats:

• Reproduir els plats de la carta seguint les receptes existents.
• Crear i escandallar els nous plats per tal d’introduir-los a la carta nova.
• Gestionar la producció necessària per du a terme els serveis.




• Portar a terme la gestió de les compres amb els proveïdors actuals i possibles nous proveïdors.
• Saber dirigir els ajudants de cuina i organitzar la feina per que un equip a escala humana pugui du a terme els serveis.
Perfil del candidat/a:
• Experiència prèvia demostrable en el sector.
• Persona responsable, compromesa i amb ganes d’implicar-se en el projecte.
Condicions que ofereix l’empresa

Jornada
Jornada completa

Horari
Horari partit e dijous a diumenge tarda

Perspectiva de la feina
Feina sólido

Previsió d'incorporació
15 dies

Tipus de contracte
Indefinit

Salari
A convenir Es valora l'experiència i l'aportació

Estudis
És valorable:
- -Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomia

Experiència laboral
És imprescindible:
- Demanen un minim d'experiència com a responsable de cuina.
- Nivell d'experiència
Càrrec intermedi / Encarregat
- Anys d'experiència
2 anys

Idiomes

Castellà
C1 - Funcional
Imprescindible

Ca

📌 Cap de Cuina i Cuiner/a (España)
🏢 flora
📍 España