Responsable de Economato (España)

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12 ago
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Melia Hotels International
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España

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Melia Hotels International

España

Empresas: Meliá Hotels International
En INNSiDE by Meliá Alcudia , un hotel de playa pensado para personas curiosas que buscan descubrir el destino y vivir cada experiencia con libertad, buscamos un/a Responsable de Economato que quiera formar parte de un equipo comprometido y desempeñar un papel clave en la gestión y control de los suministros del hotel.
Misión del puesto
Gestionar el aprovisionamiento y control del Economato del hotel, garantizando la correcta gestión de pedidos, recepción de mercancías, control de stock y relación con proveedores, asegurando el abastecimiento de los distintos departamentos de forma eficiente y conforme a los estándares de calidad establecidos.
Cuáles serán tus principales funciones?
- Gestionar los pedidos de compra y realizar el seguimiento de su recepción.
- Mantener la relación con proveedores y coordinar las entregas.
- Recepcionar, revisar y almacenar la mercancía, verificando cantidades y calidad.
- Controlar el stock e inventarios, asegurando un correcto abastecimiento de los distintos departamentos.




- Realizar el seguimiento de consumos y colaborar en el control de costes.
- Garantizar el correcto orden, almacenamiento y conservación de los productos.
- Coordinarse con los distintos departamentos del hotel para atender sus necesidades de suministro.
- Cumplir con los procedimientos internos, así como con las normas de calidad, seguridad e higiene.

Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, preferiblemente en hoteles.
- Valorable formación en Administración, Logística, Compras o áreas afines.
- Manejo de herramientas informáticas y conocimientos de SAP y Paquete Office.
- Capacidad de organización y planificación.
- Habilidades de comunicación y gestión con proveedores.
- Residencia en Mallorca o disponibilidad para incorporarse en Alcudia.
- Valorable experiencia en hoteles vacacionales.

Competencias fundamental
- Organización y planificación.
- Orientación a resultados.
- Atención al detalle.
- Capa

📌 Responsable de Economato (España)
🏢 Melia Hotels International
📍 España

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