En Grupo Zazú seguimos expandiéndonos y queremos incorporar a nuestro equipo de barra a profesionales de la hostelería que disfruten del trato con el cliente, tengan chispa y busquen un proyecto estable.

Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.

Si dominas los combinados de siempre, te apasiona el servicio al detalle y quieres trabajar en un ambiente dinámico, profesional y divertido, este es tu sitio!

¿Qué harás con nosotros?

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- Preparación y servicio: Elaborar coctelería clásica y combinados siguiendo rigurosamente las recetas tradicionales y los estándares de presentación del grupo.

- Atención al cliente: Ofrecer un servicio excelente, cercano y profesional desde la barra, asesorando sobre nuestra carta de bebidas.

- Gestión de barra: Controlar el stock de bebidas, preparación de preps, frutas y elementos de decoración antes de cada servicio.

- Organización: Mantener el orden, la limpieza y la higiene rigurosa de la barra y de los utensilios de trabajo.

- Trabajo en equipo: Trabajar en sintonía con el equipo de sala y cocina para garantizar una experiencia ágil y única al cliente.

¿Qué buscamos en ti?

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- Experiencia:



Mínimo 1 o 2 años en puestos de barra (muy valorable experiencia en restaurantes o locales de alto volumen y ritmo ágil).

- Conocimientos: Dominio indispensable de coctelería clásica, servicio de destilados y tiraje de cerveza.

- Orientación al cliente: Persona carismática, sonriente, empática, resolutiva y con excelente presencia detrás de la barra.

- Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos según las necesidades del servicio.

- Movilidad: Las salidas de los turnos de cena pueden ser posteriores a las 02:00 a.m., por lo que es imprescindible que tengas forma garantizada de volver a casa a esa hora (vehículo propio o transporte alternativo).

- Idiomas: Valorable inglés u otros idiomas para atender a nuestro público internacional.

¿Qué te ofrecemos?

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- Estabilidad laboral: Contrato fijo desde el primer día.

- Flexibilidad de jornadas: Disponemos de diferentes vacantes a 40h, 30h y 20h semanales (adaptable según tu disponibilidad!).

- Crecimiento: Oportunidades reales de promoción interna dentro de un grupo hostelero en constante crecimiento.

- Equipo: Un ambiente de trabajo joven, profesional, positivo y donde se premia el compañerismo. xqbhyrx

- Condiciones: Salario competitivo según convenio, jornada y valía.

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📌 BARRA Y COCTELERIA (Valencia)
🏢 Zazú
📍 Valencia