Chef de partie casa mett sitges (Arenas de Iguña)

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12 ago
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Casa METT Sitges
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Arenas de Iguña

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Casa METT Sitges

Arenas de Iguña

¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.¿Tiene lo que se necesita para triunfar? La siguiente información debe ser leída atentamente por todos los candidatos.Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.Cada miembro del equipo desempeña un papel relevante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables.¿Cómo marcarás la diferencia? • Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada.• Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad,



recetas y presentación establecidos.• Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio.• Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos.• Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección.• Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP.• Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina.• Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos.¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.• Formación en gastronomía o artes culinarias.• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.• Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle.• Actitud proactiva y pasión por la cocina.• Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.• Dominio de español.• Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y día

📌 Chef de partie casa mett sitges (Arenas de Iguña)
🏢 Casa METT Sitges
📍 Arenas de Iguña

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