Lidera el futuro de las proteínas vegetales.
En Elian Barcelona estamos construyendo una de las plataformas de producción de proteínas de soja no transgénica (Non-GMO) más innovadoras de Europa.
Tras el éxito de la puesta en marcha de nuestra planta de molienda de soja, iniciamos ahora la Fase 2 de nuestro proyecto industrial: una inversión estratégica que convertirá a Elian en un referente europeo en la producción de Concentrados de Proteína de Soja (SPC) y Proteínas de Soja Texturizadas (TSPC) para los mercados de alimentación humana y nutrición animal.
Buscamos un/a Director/a de Desarrollo de Producto que lidere el desarrollo técnico, la industrialización y la innovación de esta nueva planta.
Se trata de una ocasión única para incorporarse al proyecto antes de la puesta en marcha de la nueva instalación y participar activamente en su diseño, comisionado, arranque y optimización, construyendo además la estrategia de innovación de producto a largo plazo.
¿Cuál será tu misión?
Serás el referente técnico en el desarrollo de productos SPC y TSPC,



actuando como nexo entre Operaciones, Ingeniería y el equipo Comercial.
Entre tus principales responsabilidades estarán:
- Liderar el desarrollo e industrialización de nuevos ingredientes proteicos, desde planta piloto hasta producción industrial.
- Participar activamente en el diseño, comisionado, puesta en marcha y optimización de la nueva planta.
- Desarrollar soluciones innovadoras para los sectores de alimentación humana y nutrición animal.
- Trabajar junto a clientes y al equipo comercial para transformar las necesidades del mercado en soluciones industriales escalables.
- Colaborar con Ingeniería en el diseño y mejora continua de procesos e instalaciones.
- Crear plataformas de producto que combinen excelencia técnica, eficiencia industrial y valor para el cliente.

Buscamos un líder técnico con una sólida trayectoria industrial y pasión por la innovación.
*Más de 15 años de experiencia en proteínas vegetales, ing

📌 Head Of Product Development (Cataluña)
🏢 Elian Barcelona
📍 Cataluña