Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 paÃses. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.
Te encargarás de
- Elaborar los platos (calientes, frÃos, desayuno)
- Comprobar la disposición y la recarga de los buffets (de 300 a 1000 cubiertos por servicio)
- Proponer un servicio de mesa en el buffet personalizando la relación con el cliente
- Organizar y coordinar a un equipo de al menos 2 Ayudantes de Cocina
- Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene y de seguridad del Club Med, asà como, el mantenimiento de las instalaciones
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📌 Demi Jefe de Partida/Cocinero (Sevilla)
🏢 Club Med
📍 Sevilla
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