“El mundo es tuyo con Meliá”

Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global ofrece. Se trata de trabajar en distintos países mientras se forma parte de una gran familia.

Misión
- Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones del jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones asignadas antes y al final del turno.
- Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones, evitando roturas, desperdicio y mermas.
- Participar en los briefings al inicio de cada turno para recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
- Ofrecer una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
- El servicio debe ser veloz y correcto, siguiendo el SOP de la posición, cuidando que sus intervenciones sean oportunas.
- Antes de llevar el servicio,



asegurar que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.
- Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyan todos los productos (cucharas, cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.).
- Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo con las normas de seguridad.
- Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente; si es algo sencillo, devolverlo a la cocina, de lo contrario, informar al superior inmediato.
- Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente los procedimientos establecidos para el cobro según la forma de pago.
- Presentarse puntualmente a sus labores y cumplir con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, ár

📌 Camarero/a - Meliá Sitges (Barcelona)
🏢 Melia Hotels International
📍 Barcelona