En Grupo Dani García buscamos un/a Barman/Barmaid con pasión por la coctelería, el servicio y la hospitalidad para formar parte del equipo de Leña Madrid, uno de los conceptos más reconocidos del grupo.
En Leña, cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia gastronómica única. La barra forma parte esencial de esa experiencia, combinando una propuesta de coctelería de calidad con un servicio ágil, elegante y perfectamente coordinado con la sala.
Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico en constante crecimiento, con presencia nacional e internacional y conceptos de referencia en ciudades como Madrid, Marbella, Barcelona o Tarifa.
Buscamos profesionales con experiencia, actitud positiva y vocación de servicio, que disfruten trabajando en equipo y quieran seguir desarrollándose en un contexto donde la excelencia, la calidad y la atención al detalle marcan la diferencia.
Qué buscamos en ti
- Experiencia previa como Barman, Barmaid, Coctelero/a o en puestos similares, preferiblemente en restaurantes gastronómicos,



hoteles de lujo o establecimientos de alto nivel.
- Conocimientos sólidos de coctelería clásica y de las principales técnicas de elaboración.
- Capacidad para preparar y servir cócteles, destilados, vinos, cervezas y bebidas siguiendo los estándares de calidad del grupo.
- Agilidad para desenvolverse en servicios de alto volumen sin perder la atención al detalle.
- Excelente orientación al cliente y vocación por ofrecer un servicio cercano, profesional y personalizado.
- Capacidad de organización, limpieza y mantenimiento de la barra y de la estación de trabajo.
- Habilidad para trabajar de forma coordinada con el equipo de sala y cocina, contribuyendo al buen desarrollo del servicio.
- Actitud proactiva, compromiso, puntualidad y ganas de seguir aprendiendo.
- Pasión por la hostelería, el producto y la excelencia en cada servicio.

Lo que te ofrecemos
- Formar parte de Leña Madrid, uno de los conceptos más emblemáticos de Grupo

📌 Barman/Barmaid - Leña Madrid (España)
🏢 Grupo Dani Garcia
📍 España