Jefe/a de sector de restaurante (Yaiza)

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12 ago
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Hospitaliti
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Yaiza

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Yaiza

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donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad.Considera tu siguiente paso de carrera en nuestro Hotel Secrets Lanzarote Resort & SpaComo Jefe/a de sector, tendrás la misión de liderar y supervisar al equipo de camareros/as del rango al cual se asigne, garantizando que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.• Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.• APPCC: Realizar supervisión, seguimiento y control de normas APPCC y cumplimentar los registros vigentes.• Participar en el desarrollo, elaboración y presentación de la oferta gastronómica de su partida.• Montar todo tipo de servicios comercializados por el hotel y apoyar las actividades del servicio.• Colaborar en la gestión de costes e inventarios.• Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.• Cumplir con las normas y estándares en materia de

📌 Jefe/a de sector de restaurante (Yaiza)
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