Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para una de nuestras residencias de la tercera edad

Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,

Esta es tu empresa

¿Cuáles serían tus funciones?
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.




• Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, fritura, etc.…
• Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
• Colaborar con el diseño y ejecución de ciclo de menú, con un promedio de 150-200 platos diarios.

Se ofrece
¿Qué ofrecemos?
• Puesto fiable en empresa multinacional con posibilidad de hacer carrera
• Salario según valía.
• Jornada completa.
• Horario: 07:00 a 15:00 Lunes a viernes

📌 Jefe/a de cocina Colectividades 40h/s (Vigo)
🏢 Compass Group España
📍 Vigo