¿Dónde vas a trabajar?

¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar.

Nuestro cliente es un grupo empresarial internacional con sólida trayectoria en retail y restauración organizada, actualmente impulsando el crecimiento de una reconocida marca global de restauración rápida en la península ibérica. La compañía se encuentra en una fase de fuerte expansión, con un plan ambicioso de aperturas y consolidación como actor relevante en el sector QSR en España.

¿Qué harás en tu reciente puesto?

Reportando a la Dirección General, el/la candidato/a se responsabilizará de:
- Liderar el desarrollo y ejecución del plan de expansión, asegurando aperturas eficientes de nuevas unidades
- Garantizar la excelencia operativa mediante la implementación de estándares, procesos y KPI's
- Supervisar la rentabilidad del negocio, optimizando costes, márgenes y EBITDA
- Diseñar y desarrollar la estructura organizativa, liderando equipos y mandos intermedios




- Asegurar la consistencia de la experiencia de cliente en toda la red
- Impulsar la profesionalización, estandarización y escalabilidad de las operaciones
- Colaborar estrechamente con otras áreas para asegurar el crecimiento sostenible del negocio

¿A quién buscamos (H/M/D)?

Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en restauración organizada (QSR), que haya ocupado posiciones de responsabilidad en compañías líderes del sector. Idealmente, aportará experiencia como segundo nivel en dirección de operaciones o liderando regiones amplias, con capacidad probada para gestionar entornos complejos y en expansión. Deberá destacar por su visión estratégica combinada con una fuerte orientación a la ejecución, liderazgo de equipos, capacidad analítica y enfoque en resultados. Se valorará especialmente la experiencia en contextos de crecimiento acelerado (scale-up) y la ambición para evolucionar hacia la máxima responsabilidad operativa.

¿Cuál

📌 Director of Operations (Madrid)
🏢 Michael Page
📍 Madrid