Aduana Suites Salou

Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.

es un hotel de reciente apertura ubicado en uno de los edificios más emblemáticos de Salou. Buscamos un/a

Cocinero/a

para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia, la calidad y la hospitalidad son nuestros pilares, queremos conocerte

Perfil requeri
doExperienci

a: Se valorará experiencia previa com o Cocinero

/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de restauración organizad
a.Formació

n: Formación relacionada con Cocina, Hostelería, Restauración o equivalente será valorad
a.Idioma

s: Español (nativo/bilingüe). Se valorará el conocimiento de inglés u otros idioma
s.Competencia

s: Organización, trabajo en equipo, proactividad, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle, orientación a la calidad y compromiso con el servici

o.
Responsabilidades principa
lesElaboración de plat

os: Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas,



procedimientos y estándares de calidad establecidos por el hot
el.Mise en pla

ce: Organizar y preparar las partidas de cocina, asegurando la correcta disponibilidad de productos e ingredientes para el servic
io.Control de calid

ad: Garantizar la calidad, presentación y conservación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de la compañ
ía.Seguridad alimentaria e higie

ne: Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, APPCC, higiene, limpieza y prevención de riesgos laborales, manteniendo las instalaciones y equipos en perfecto esta
do.Gestión de produc

to: Colaborar en el control de existencias, almacenamiento y correcta rotación de materias primas para minimizar el desperdic
io.Trabajo en equi

po: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y con los demás departamentos para garantizar un servicio ágil, eficiente y una sobresaliente experiencia para los huésped
es.Mejora

📌 Cocinero/a (Barcelona)
🏢 Panoram Hotel Management
📍 Barcelona