Aduana Suites Salou es un hotel de reciente apertura ubicado en uno de los edificios más emblemáticos de Salou. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia, la calidad y la hospitalidad son nuestros pilares, queremos conocerte Perfil requeri
doExperiencia: Se valorará experiencia previa como Cocinero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de restauración organizad
a.Formación: Formación relacionada con Cocina, Hostelería, Restauración o equivalente será valorad
a.Idiomas: Español (nativo/bilingüe). Se valorará el conocimiento de inglés u otros idioma
s.Competencias: Organización, trabajo en equipo, proactividad, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle, orientación a la calidad y compromiso con el servici
o.
Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del puesto y enviando su solicitud sin demora.
Responsabilidades principa
lesElaboración de platos: Preparar,



cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos por el hot
el.Mise en place: Organizar y preparar las partidas de cocina, asegurando la correcta disponibilidad de productos e ingredientes para el servic
io.Control de calidad: Garantizar la calidad, presentación y conservación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de la compañ
ía.Seguridad alimentaria e higiene: Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, APPCC, higiene, limpieza y prevención de riesgos laborales, manteniendo las instalaciones y equipos en perfecto esta
do.Gestión de producto: Colaborar en el control de existencias, almacenamiento y correcta rotación de materias primas para minimizar el desperdic
io.Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y con los demás departamentos para garantizar un servicio ágil, optimizado y una excelente experiencia para los huésped
e

📌 Hosteleria Cocinero (Cataluña)
🏢 Panoram Hotel Management
📍 Cataluña