Segundo Jefe/a de Cocina - Best Roquetas

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Lo Que Ofrecemos:
- Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno vibrante y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo.
- Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continuas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional.
- Beneficios y Bienestar: Paquete salarial competitivo, beneficios atractivos y un enfoque en el bienestar del empleado.
- Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia.
- Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos.

Lo Que Buscamos en Ti:
- Formación y Experiencia: Titulación en cocina (grado medio o superior) y experiencia mínima de 2 años en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio de buffet.
- Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas culinarias, experiencia en todas las partidas y habilidad para presentaciones y decoraciones creativas en buffets.
- Capacidad Organizativa:



Persona meticulosa, rápida, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión.
- Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad para formar, motivar y organizar al equipo de cocina en coordinación con el jefe de cocina.
- Trato Personal: Persona amable, con buen trato al cliente, habilidades comunicativas y orientación al trabajo en equipo.
- Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para adaptarse a las necesidades operativas del hotel.

¿Qué Harás en Este Rol?
- Apoyo al Jefe de Cocina: Serás el/la segundo/a al mando, apoyando en todas las áreas del departamento.
- Supervisión del Servicio: Montaje y supervisión de buffets creativos e innovadores, así como de productos de carta.
- Formación del Personal: Capacitarás al equipo siguiendo los estándares de calidad de Best Hotels.
- Gestión Operativa: Colaborarás en la organización de la plantilla, control de inventarios, uso de materias primas y material de

📌 Segundo/a Jefe/a de Cocina (Almería)
🏢 Best Hotels
📍 Almería