En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible.

Buscamos profesionales con vocación de servicio, capacidad de liderazgo y pasión por la excelencia. Personas que disfruten creando experiencias memorables para los clientes, que sepan coordinar equipos y que entiendan que cada detalle marca la diferencia.

¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?

Actualmente, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre para nuestro equipo de Restauración. Su misión será apoyar al Maitre en la coordinación y supervisión de los servicios de sala.

Responsabilidades
- Colaborar en la organización, coordinación y supervisión de la operativa diaria de sala.
- Supervisar la correcta preparación de la sala y la mise en place.
- Atender y anticiparse a las necesidades de los huéspedes, velando por una atención personalizada y una experiencia diferencial.
- Supervisar el servicio de restaurante, desayunos,



eventos y room service.
- Apoyar en la gestión y liderazgo del equipo de sala, transmitiendo directrices, fomentando el trabajo en equipo y contribuyendo al desarrollo de las personas.
- Colaborar en el control de inventarios, facturación y recursos operativos, favoreciendo una gestión optimizado del departamento.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Coordinar la comunicación entre sala, cocina y el resto de departamentos para garantizar una operativa fluida y una experiencia integral para el cliente.
- Gestionar incidencias, sugerencias y reclamaciones de clientes.
- Asumir las funciones del Maitre en su ausencia, asegurando la continuidad del servicio y la correcta gestión del equipo.

Beneficios
- Contratación indefinida y jornada completa.
- Banda salarial en función del perfil entre 25.000 y 28.000 brutos anuales

📌 2º maitre hotel 5* (Peñaranda de Duero)
🏢 Castilla Termal Hoteles
📍 Peñaranda de Duero