Te esperamos con las manos en la masa…Buon appetito . ¿Tienes experiencia en atención al cliente y te apasiona la gastronomía italiana? . Te estamos buscando . Buscamos Encargado/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes VEZZO ubicados en Madrid, que nos ayude a captar y mimar a nuestros clientes, garantizando que disfruten de la experiencia en cada visita.. .
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato indefinido con salario fijo competitivo. Descuento de empleado del 25%. Jornadas de 12 horas semanales distribuidas en fin de semana. Posibilidad de realizar horas complementarias. Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. Capacitación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional.
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire. Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid.
Algunas de tus responsabilidades serán:
- Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas)




- Gestión de equipos: horarios, formación
- Control de inventarios, stock y mermas.
- Relación con proveedores y control de costes.
- Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas.
- Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva.

Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…. Queremos conocerte . Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
Experience: Required
Employment: Full-time
Schedule: Jornada 40h/semana
Salary: €20,000 – €21,000 yearly
Benefits: Descuento de empleado del 25%
Starting time: Immediate start
About VEZZO CUCINA DI MERCATO:
Vezzo es un restaurante de comida italo-mediterranea, con un estilo que viene inspirado en el ambiente de las plazas italianas, situadas en ciudades con bulliciosos mercados de fruta, verdura y flores. . Buon appetito

📌 Encargado/a de Cocina- Vezzo Madrid (Galapagar)
🏢 VEZZO CUCINA DI MERCATO
📍 Galapagar