Se busca gerente para restaurante (España)

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VEZZO CUCINA DI MERCATO
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VEZZO CUCINA DI MERCATO

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VEZZO CUCINA DI MERCATO en Las Rozas (Madrid) busca un/a líder para gestionar un equipo en nuestro restaurante italo-mediterráneo. Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana, esta ocasión puede ser para ti. Tus responsabilidades incluirán coordinar la operativa diaria (servicio, comandas y caja), gestionar horarios y formación, controlar inventarios y costes, coordinar proveedores y asegurar el cumplimiento de normativas APPCC.
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