Pinche de Cocina en Centro de Día Torrejón de Ardoz

Pinche de Cocina en Centro de Día Torrejón de Ardoz

12 ago
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SaniVida
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Torrejón de Ardoz

12 ago

SaniVida

Torrejón de Ardoz

Sanivida precisa incorporar a su plantilla un Pinche de Cocina para su centro de día Torrejón de Ardoz.
Centro de Día Torrejón de Ardoz (Madrid)
Avda. Madrid, 7 - 28850 Torrejón de Ardoz - Madrid
Jornada completa
Horario Lunes a Domingo
Ingreso Inmediato
Formación en Cocina.
Formación en control de alérgenos
Formación en Manipulación de alimentos.
Funciones:
Preparar y servir los menús conforme a las indicaciones nutricionales, sanitarias y médicas.
Garantizar la calidad, presentación y correcta distribución de los alimentos.
Gestionar la recepción, almacenamiento, conservación y control de caducidades de los alimentos.
Realizar pedidos y supervisar el presupuesto destinado a compras.
Velar por el correcto funcionamiento, limpieza y mantenimiento de la maquinaria y utensilios de cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria, APPCC y control de alérgenos.
Gestionar los residuos conforme a la normativa vigente.
Colaborar con el equipo técnico en aspectos relacionados con la alimentación de los usuarios.
Registrar incidencias y comunicar cualquier anomalía a la persona responsable.

📌 Pinche de Cocina en Centro de Día Torrejón de Ardoz
🏢 SaniVida
📍 Torrejón de Ardoz

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